Γκουρμέ φαγητό, γκουρμέ σεξ: ένα σύγχρονο ευζήν
Καλό σεξ και καλό φαγητό είναι δύο ενδιαφέροντα των ανθρώπων που πορεύονται και εξελίσσονται παράλληλα. Δύο ενδιαφέροντα που η σύγχρονη κουλτούρα μας θεωρεί βασικές συνταγές του σύγχρονου ευζήν, έτσι όπως αυτό διαμορφώθηκε τα τελευταία τριάντα χρόνια. Και τα δύο ενδιαφέροντα αποτελούν μέρος της ευρύτερης αντίληψης και φιλοσοφίας της «λατρείας» του σώματος, με τον τρόπο που αυτή άρχισε να διαμορφώνεται μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο.
Η ανθρωπότητα είχε ήδη περάσει δεκαεννέα αιώνες που αγωνιζόταν για τη σωτηρία της ψυχής της μέσα από στερήσεις που αφορούσαν σε μεγάλο ποσοστό το σεξ και τη διατροφή και ένα περίπου αιώνα για τη σωτηρία του σώματος, με επίκεντρο το πρώτο μισό του εικοστού αιώνα. Ήταν η εποχή των μεγάλων ανακαλύψεων της ιατρικής, σε επίπεδο ανακάλυψης φαρμάκων, διάγνωσης νόσων και οργάνωσης νοσοκομείων. Ήταν ακόμα η εποχή που η ιατρική έρευνα χαρακτήριζε την πρόοδο της επιστήμης και συνέβαλε πολυπαραγοντικά στη σωτηρία του σώματος.
Οι αντιλήψεις άλλαξαν σταδιακά μετά το 1950 και η ιατρική άρχισε να προσαρμόζεται στις κοινωνικές ανάγκες, ακολουθώντας τις επιταγές της σύγχρονης κοινωνίας, αναζητώντας δηλαδή λύσεις για ένα καλύτερο και λειτουργικό σώμα: θεραπείες για την παχυσαρκία, διόρθωση ατελειών του σώματος με πλαστικές και αισθητικές εγχειρήσεις στις οποίες περιλαμβάνονται και επεμβάσεις αλλαγών στο πέος, στο αιδοίο και στον γυναικείο κόλπο, θεραπείες αντισύλληψης, φάρμακα για τη στύση, ορμόνες για να παραμένουμε νέοι, δίαιτες, διατροφολόγοι, σεξολόγοι και μια ατέλειωτη σειρά επιστημόνων που με τις γνώσεις και την εμπειρία τους συνέβαλαν στη διαμόρφωση καλύτερης εικόνας σώματος, το οποίο παράλληλα γίνεται και πιο λειτουργικό.
Οι τοπικές παραδοσιακές κουζίνες εμπλουτίστηκαν σταδιακά με ξενόφερτες γεύσεις και εξωτικά καρυκεύματα, ενώ δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσίαση και το σερβίρισμα του φαγητού. Παράλληλα εμπλουτίστηκε και το ερωτικό παιχνίδι και αναβαθμίστηκε ο ρόλος των ερωτικών βοηθημάτων. Το 20% των ερωτικά ενεργών ανθρώπων ενδιαφέρεται για αρωματικά και χρωματιστά προφυλακτικά, κρέμες και αρώματα για τα γεννητικά όργανα, δονητές και μικρά «πονηρά» αντικείμενα, που εξάπτουν τη φαντασία και βελτιώνουν τη λειτουργικότητα στο σεξ.
Το τέλος του εικοστού αιώνα βρήκε τους σεξολόγους στα τηλεοπτικά παράθυρα, προσπαθώντας να εξηγήσουν στο κοινό πώς θα βελτιώσουν τις ερωτικές τους επιδόσεις και πώς μπορεί να βοηθήσει η επιστήμη για να απολαύσουν καλύτερα τον έρωτα.
Παράλληλα έγινε και η εισβολή των μαγείρων και κάθε λογής σεφ που μαγειρεύουν μπροστά στο τηλεοπτικό κοινό από απλές σαλάτες μέχρι ερωτικά εδέσματα. Άνδρες και γυναίκες συγκεντρώνουν από εφημερίδες και περιοδικά ένθετα με συνταγές αλλά και αρθρογραφία γύρω από το σεξ: να γίνουμε καλύτεροι μάγειροι και καλύτεροι εραστές! Να, δύο βασικές ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου.
Υπάρχουν αφροδισιακές τροφές;
Η φήμη ότι ορισμένα βότανα έχουν θετική επίδραση στη σεξουαλική συμπεριφορά χάνεται κάπου στην αρχαιότητα. Πολλοί λαοί χρησιμοποίησαν ή χρησιμοποιούν ακόμα βότανα τονωτικά για το σεξ, η χρήση των οποίων είχε ενταχθεί στον καθημερινό τρόπο ζωής.
Είναι φανερό ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλη στροφή και ενδιαφέρον του κοινού για τη χρήση βοτάνων. Η στροφή αυτή δικαιολογείται από το γεγονός ότι τα βότανα είναι σχεδόν απαλλαγμένα από σοβαρές παρενέργειες, αν και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες είναι γενικά ηπιότερες.
Ήδη τον περασμένο αιώνα χρησιμοποιήθηκε ευρύτατα για τη δυσλειτουργία της στύσης η ιοχιμβίνη, που προέρχεται από τη φλούδα τροπικού δέντρου. Για πολλές δεκαετίες μάλιστα η έλλειψη ισχυρών φαρμάκων για τη στύση καθιέρωσε την ιοχιμβίνη ως το πρώτο συνταγογραφούμενο φάρμακο. Μια άλλη φυσική ουσία, το αμινοξύ αργινίνη, χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα ως βοηθητική ουσία για τα προβλήματα γονιμότητας και σεξ στον άνδρα.
Τα βότανα που θεωρούνται ότι έχουν θετική επίδραση στο σεξ προέρχονται κυρίως από δύο περιοχές του πλανήτη. Η μία περιοχή είναι η Ανατολική Ασία (Κίνα, Ινδία, Θιβέτ κλπ.) και η άλλη η Νότια Αμερική. Η ουσία που έγινε γνωστή στο δυτικό κόσμο τα τελευταία είκοσι χρόνια ως τονωτικό του σεξ είναι το τζίνσενγκ.
Ένα από τα γνωστά αφροδισιακά που μπορούν να χαλαρώσουν τον άνθρωπο και να αυξήσουν την ερωτική επιθυμία είναι η μικρή κατανάλωση αλκοόλ και ιδιαίτερα κρασιού. Τα θαλασσινά, όπως τα μύδια και τα στρείδια καθώς και τα άλλα του είδους έχουν καταχωρηθεί στη λίστα των αφροδισιακών τροφών. Το μέλι με καρύδια θεωρείται από τις τροφές που βοηθούν την ερωτική επιθυμία. Το ελαιόλαδο επίσης έχει συζητηθεί αρκετά για τις ιδιότητές του, αλλά και για τις βοηθητικές του ικανότητες στη σεξουαλική λειτουργία.
Για τους Οθωμανούς η μελιτζάνα και το σαλέπι έχουν σημαντικές θετικές επιδράσεις στο σεξ. Το σκόρδο, το κάρδαμο και η κανέλα χρησιμοποιούνταν στην Ανατολή ως γιατρικό για τη στυτική λειτουργία.
Ο μύθος αναφέρει ότι ο θρυλικός Δον Ζουάν έριχνε μισή κουταλιά ψιλοκομμένου μαϊντανού σε ένα ποτήρι φρέσκου ντοματοχυμού και έπινε το μείγμα αργά, μία ώρα πριν την ερωτική επαφή.
Κάποιες άλλες όχι και τόσο συνηθισμένες ουσίες που χρησιμοποιούσαν στην αρχαιότητα ως αφροδισιακές ήταν η σκόνη από κέρατο ρινόκερου, το συκώτι του καρχαρία καθώς και η ισπανική μύγα. Η «ισπανική μύγα» είναι ένα είδος κολεόπτερου, το άλεσμα του οποίου χρησιμοποιούσε ο μαρκήσιος ντε Σαντ και το έβαζε σε γλυκά που πρόσφερε σε πόρνες για αξέχαστες βραδιές.
Ίσως βέβαια όλες οι παραπάνω ουσίες να μην έχουν πράγματι αφροδισιακές ιδιότητες και η ερωτική επιθυμία να ευοδώνεται από την τελετουργία ενός καλού γεύματος, που διεγείρει τις αισθήσεις μέσα από το στόλισμα του τραπεζιού, τις ευωδιαστές μυρωδιές, το άρωμα των λουλουδιών και τη μουσική υπόκρουση!
Εικονικό σεξ και εικονικό μαγείρεμα
Μήπως τελικά το καλύτερο σεξ και το καλύτερο μαγείρεμα γίνεται στην τηλεόραση; Μήπως γαργαλάμε νοερά τον ουρανίσκο μας και την ερωτική μας επιθυμία με το εικονικό σεξ και το εικονικό μαγείρεμα;
Όσον αφορά το σεξ είναι σήμερα γνωστό ότι η υπερβολική έκθεση στο εικονικό σεξ εκθέτει το άτομο σε σεξουαλικές δυσλειτουργίες και αποστασιοποίηση από το ρεαλιστικό σεξ και δημιουργεί προβλήματα στη σχέση. Τα τελευταία χρόνια τα προβλήματα αυτά αντιμετωπίζονται θετικά με ειδική ψυχοθεραπευτική προσέγγιση. Άλλωστε όπως είπε και ο Λαζόπουλος: «στις κάμαρες και όχι στις κάμερες είναι οι ωραίοι έρωτες...»
Ζήσης Παπαθανασίου Επ. Καθηγητής Γυναικολογίας – Σεξολόγος Διευθυντής Ελληνικού Σεξολογικού Ινστιτούτου